オリジナル乾麺発売
COVOJEANオリジナル乾麺が出来ました!
店で打っている蕎麦粉と同じ北海道産の石臼挽きした
拘りの蕎麦粉を使用し、無添加、食塩、熱処理(a化)も加えず
北海道産の蕎麦粉と小麦粉(同割)で作りました。
自分が打つ蕎麦に限りなく近い形で出来上がりました。
蕎麦粉も60メッシュと30メッシュの2種をブレンドしております。
乾麺なので茹でも簡単。賞味期限も1年もちます。
是非ご自宅でcovojeanお試しあれ。
店頭にてcovojeanのお出汁(ざる用)もお持ち帰り可能です。
ネット販売も準備が出来次第していきたいと思います。
何卒よろしくお願いいします。
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